Tous les étés au moment de partir en vacances lorsque je prépare ma valise, j’ai immanquablement le même rituel : prendre tous les livres que je n’ai pas eu le temps de lire au cours de l’année. Une sélection parfois très hétéroclite mais revendiquée. Parmi celle ci cette année se trouvent deux livres parus aux Editions Alternatives : « Se Nourrir au naturel » et  « Créations au naturel »

Le 1^er écrit par Anne Laure Jaffrelo, naturopathe, diplômée du collège Cenatho (Ecole européenne de naturopathie holistique) nous rappelle que nous sommes ce que nous mangeons. « Une alimentation saine est pourtant primordiale pour le corps, pour l’aider à optimiser sa vitalité, à retrouver ses capacités de défense et d’équilibre »

A travers ce guide l’occasion nous est donnée de découvrir ou re découvrir les vertus des produits bio avec une mise en lumière des produits -classés par thèmes (les légumineuses, les farines, les huiles, les céréales, les farines – nécessaires à notre alimentation. C’est également plus de 70 recettes simples, un lexique santé….

Une façon de modifier nos comportements alimentaires (l’auteur rappelle en introduction qu’il faut compter en moyenne deux années pour changer ses habitudes alimentaires) ; alors pourquoi ne pas commencer dés cet été ?

Se Nourrir au naturel, Conseils santé & Gourmandises.

Éditions Alternatives
128 pages (avril 2010)

Créations au Naturel: voilà un livre que j’ai vraiment aimé également…Il regorge d’idées en tout genre pour se meubler, s’éclairer, décorer….à partir de matériaux de récupération.

Nathalie Boisseau nous explique en image comment transformer un vulgaire bidon de lessive en une lampe bidon du plus bel effet ou comment en cette période des cerises créer une bouillotte en noyaux de cerises (connues pour leurs propriétés réfractaires, les noyaux pas les bouillottes !!!) pour l’hiver prochain.On dénombre dans ce chouette ouvrage plus de 40 idées à faire soi même  (avec tutoriel) ou avec les enfants pour certaines. Une façon de les initier à l’éco design…des fois qu’ils auraient la bonne idée d’en parler à leur maitresses à la rentrée (ça nous changerait de la boite à camembert en guise de boite à bijoux pour la fète des mères) !!

Pour la p’tite info, Nathalie Boisseau est aussi la créatrice du site www.espritcabane.com (écologie pratique orientée vers la maison : loisirs créatifs, bricolage bio, déco).

Créations au Naturel

Éditions Alternatives
128 pages (avril 2010)

Charlotte Normand comme son nom ne l’indique pas est une alsacienne qui après avoir fait Sciences  Po est montée à la capitale exercée ses talents de comédienne, scénariste mais également d’humoriste….

Charlotte Normand

Convertie à l’écologie, elle a eu l’idée d’éveiller les consciences à sa façon c’est à dire avec humour et légéreté….une façon de tordre le cou aux idées reçues qui consistent à croire qu’il faut à tout prix  avoir un discours sombre pour se faire entendre et faire réagir….

Bâton de saltimbanque en main, elle dépoussière les clichés écolo en tout genre.

Tour à tour prof de bio, vieux pécheur, mamie alsacienne ou bien encore infirmière cynique, Charlotte Normand, comédienne verte, aborde aussi des sujets graves avec selon les cas « humour noir et sourire jaune » mais également avec émotion.

Le mieux c’est encore d’aller l’applaudir le 26 & 27 juin prochain à partir de 16 H à l’auditorium de la Halle St Pierre; (2 rue Ronsard, Paris 18è).

Et pour  prolonger son spectacle, retrouvez Charlotte Normand sur son blog un poil (!!) décalé : La Touffe Verte .

Fort du succès des deux précédentes éditions, le Guide du Routard a présenté lors de la semaine du Développement Durable (du 1er au 7 avril dernier) la 3ème mouture de son guide qui propose une approche différente du voyage. Attention une approche différente ne veut pas dire dormir sur une paillasse au fin fond d’un champs en proie direct aux moustiques et autres bébêtes maléfiques !

Voyager durable et responsable signifie limiter l’impact de ses activités sur les ressources naturelles, sociales, économiques. D’ailleurs comme à son accoutumée le Guide propose en préambule une sorte de piqure de rappel des définitions du tourisme solidaire, équitable ; on nous explique ce qu’est l’écotourisme. Les acteurs du tourisme durable (institutions internationales, collectivités territoriales, associations, tours-opérateurs) y sont également présentés dans un soucis de clarté et de compréhension.

Enrichie de 70 nouvelles adresses, le Routard Durable 2010 recense tous les hébergements labellisés en France par l’Ecolabel Européen (un signe de reconnaissance d’un produit de consommation respectueux de l’environnement) et nous démontre par la même occasion que voyager durable ne coute pas plus cher qu’un voyage plus classique.

A trois mois des vacances, il est encore tout à fait temps d’envisager de modifier un peu son comportement pour le bien de la planète.

Références : Le guide du Routard du Tourisme durable 2010-2011 de Philippe Gloaguen – Editeur : Hachette – Date de parution : 7 avril 2010 – 160 pages  – Prix public : 9,90 €

Derrière ce titre se cache un  livre paru tout récemment et qui retrace l’histoire de 3 bretons :Guy Durand, alors président de Max Havelaar France,Olivier Bernadas, gérant de la jeune société Lobodis, et Yves Thébault, directeur du Centre d’aide par le travail de Bain-de-Bretagne.qui contre vents et marées  se sont lancés en 1993 dans l’aventure du commerce équitable.

Leur défi : proposer un café de qualité, certifié biologique, acheté au juste prix aux petits producteurs, transformé en France par des ouvriers en situation de handicap.
Tugdual Ruellan, journaliste, et Bernard Bruel, enseignant, nous entraînent sur la Route du café bolivien, depuis les Yungas jusqu’en Bretagne en passant par le Port du Havre. Route dangereuse mais route de tous les espoirs. Ils se font
porte-parole des producteurs. Ils nous racontent l’histoire de ces compagnons et coopérateurs qui ont pu, grâce à un commerce juste, améliorer leurs conditions de vie et retrouver la fierté de leur travail.

Éditions Rives d’Arz – Collection Routes Solidaires – Prix de vente 19,50 €
CONTACTS : Bernard Bruel : 06 08 05 34 35– Tugdual Ruellan : 02 99 91 33 16

Disponible sur www.rivesdarz.fr